“以前自己煮点面条对付，现在肉臊子一浇，热乎得很！这大食堂配资资讯之家，真贴心！”近日，在河南省淅川县荆紫关镇店子村，87岁的褚玉华激动地说。如今，淅川县的“乡村大食堂”正以最朴素的方式，传递着孝善新风。
走进荆紫关镇店子村的乡村大食堂，常能看到老人们围坐在一起用餐的温馨场景。78岁的李吉章刚从自家菜园摘了青菜，顺路送到食堂后厨：“自家种的小白菜，中午就能上桌。”
作为村里留守老人的“专属食堂”，乡村大食堂有着独特的“生存法则”：资金来源多样，通过搭建社会爱心机构、乡贤捐款捐物平台，利用村内闲置地种植蔬菜、瓜果等，采取“捐赠+积分”模式，有劳动能力的村民参与种菜、帮厨等可攒文明实践积分，兑换饭票，充分调动了群众积极性。
“一餐热饭，暖胃更暖心。”店子村党支部书记王清林感慨，“大食堂让孝善敬老从口号变成日常，一份陪伴让老人不再孤单，也让在外儿女更安心，这是基层治理最温暖的底色。”
龚井村的“银杏家园”乡村大食堂，是抖音集团等机构联合打造的老年助餐公益项目，不仅是“吃饭点”，更是“多功能厅”。厨房配备了电磁灶、冰柜，能容纳70余人就餐；每日开展餐前3分钟宣讲，内容包括防诈案例、养生知识、政策形势、移风易俗、殡葬改革等。
“这里是老人们离不开的‘第二个家’。每一餐的健康搭配，每一次的安全宣讲，每一场的健康检查，都是对老人的守护。看到大家脸上的笑容，付出再多也值得。”村党支部书记崔晓鹏说。
上集镇光明社区里的老年助餐项目，将“公益”做成了服务链：除供餐外，还有助急、助行、助医、助洁、助浴、助乐6种服务。未保站里，孩子们追着志愿者玩滑梯；“青翼家园”的心理咨询室，为青少年疏导学业压力；链接社会资源，资助社区大学生；多频次开展社区义诊，为群众健康保驾护航；建立社区积分超市，群众通过做好事、参加活动获得积分兑换物品。
烟火蒸腾处，孝善新风扬。淅川的“乡村大食堂”早已超越了简单的就餐功能。它是老人们的“热乎窝”，是乡贤爱心的“中转站”，是乡村善治的“活样本”——用一碗饭的温度，熬出了基层善治最浓的人情味。（王海峰 卢晋荥）
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